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Madame Banana
Receta de cóctel

Valoración

4.45 / 5
Madame Banana es un delicioso sour de coñac agitado, creado por el innovador bartender neoyorquino Franky Marshall. Este cóctel combina... ... more Madame Banana es un delicioso sour de coñac agitado, creado por el innovador bartender neoyorquino Franky Marshall. Este cóctel combina hábilmente la base robusta y dominante en uva del Coñac con las notas dulces y tropicales del licor de plátano. La adición de jugo de limón aporta una acidez fresca y vibrante, equilibrando la bebida a la perfección. Ideal tanto para refrescar la tarde como para un cóctel simple antes de dormir, este trago despliega un juego intrincado de sabores, resaltando matices frutales sin llegar a ser demasiado dulce o pesado.
Consulta todas nuestras FAQ's sobre el cóctel Madame Banana
Inventado
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2023
Ingrediente base
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Cognac
Calorías
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186 calorías
Guarnición
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Chips de plátano
Contenido alcohólico
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27.66% | 2.3 units *

Método
Cómo hacer un Madame Banana

Sirve 1 · Toma 5 minutos
Cognac 45 ml, Banana liqueur (crème de banane) 22.5 ml, Jugo de limón 15 ml
Combina todos los ingredientes en una coctelera
Agita vigorosamente con hielo durante 10-12 segundos
Cuela la mezcla sobre hielo fresco en un vaso old fashioned
Termina con una guarnición de una chips de plátano para realzar el atractivo visual
~ Considera usar un Coñac VS o VSOP por sus características robustas basadas en uva. ~

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Selecciona un coñac con notas florales y afrutadas para complementar la dulzura tropical del licor de plátano y realzar el aroma general. El coñac VSOP suele ser una buena opción por su perfil equilibrado.
Considera congelar el licor de plátano antes de usarlo, o agitarlo con hielo picado para conseguir una textura ligeramente más espesa y helada, realzando la vibra tropical del cóctel.
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FAQ's

Origins history icon

¿Quién creó el cóctel Madame Banana?

El cóctel Madame Banana fue creado por el innovador barman neoyorquino Franky Marshall. Conocido por su habilidad para elaborar cócteles únicos y llenos de sabor, la creación de Franky combina la robustez del Cognac con la esencia dulce y tropical del licor de banana. Esta deliciosa mezcla muestra su capacidad para armonizar sabores diversos, resultando en una bebida refrescante que ha ganado popularidad entre los entusiastas de los cócteles. Sus tragos suelen aportar un toque emocionante a fórmulas clásicas, y Madame Banana no es la excepción.

Ingredient specifics icon

¿Qué sabores aporta la crème de banane al cóctel Madame Banana?

La crème de banane, o licor de banana, añade una dulzura distintiva y un aroma tropical al cóctel Madame Banana. Proporciona un sabor intenso a banana que combina excepcionalmente bien con las notas afrutadas de uva del Cognac. El licor mejora el perfil general de la bebida, creando un equilibrio dulce y afrutado que complementa la acidez del jugo de limón. Esta mezcla de sabores hace que Madame Banana sea una opción memorable para quienes disfrutan de cócteles vibrantes y frutales con un toque especial.

Preparation techniques icon

¿Cómo se debe preparar el cóctel Madame Banana?

El cóctel Madame Banana debe prepararse agitando, no revolviendo, los ingredientes. Comienza añadiendo 45 ml de Cognac, 22,5 ml de licor de banana y 15 ml de jugo de limón en una coctelera llena de hielo. Este método ayuda a enfriar la bebida mientras asegura que los ingredientes se mezclen bien, logrando un sabor suave y equilibrado. Una vez agitado, cuela el cóctel en un vaso highball, que tradicionalmente se usa para servir esta bebida. Esta técnica no solo mezcla perfectamente los sabores, sino que también aporta un refrescante frío que realza su perfil vibrante.

Alcohol content comparison icon

¿Qué tan fuerte es el cóctel Madame Banana comparado con otros cócteles?

El cóctel Madame Banana tiene un contenido alcohólico del 27,66%, lo que lo coloca en el rango alto respecto a muchas mezclas estándar. Para comparar, el contenido alcohólico de cócteles tradicionales, como una Margarita clásica o un Mojito, suele oscilar entre el 15-25%. La base robusta de Cognac contribuye notablemente a su potencia, mientras que la dulzura del licor de banana y la acidez del jugo de limón equilibran esa presencia alcohólica intensa. Por ello, Madame Banana es ideal para quienes buscan un cóctel sabroso con un golpe alcohólico notorio.

Occasion suitability icon

¿Para qué ocasiones es más adecuado el cóctel Madame Banana?

El cóctel Madame Banana es versátil y puede disfrutarse en diversas ocasiones, ya sea en una elegante reunión nocturna o un brunch informal con amigos. Su mezcla distintiva de sabores—combinando la robustez del Cognac, la dulzura del licor de banana y el toque refrescante del jugo de limón—lo convierte en una opción deliciosa para eventos festivos o como un cóctel insignia versátil. El perfil único de esta bebida también lo hace apropiado para ambientes sociales donde los comensales valoren una bebida creativa y vibrante.

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