Cocktail di Aromatico
I cocktail aromatici puntano tanto al profumo quanto al sapore: note erbacee, spezie, scorza di agrumi, caffè e bitter che esaltano il primo sorso prima che il drink si assesti sul palato. Il Coffee Negroni si concentra su quel profilo amaro e profumato, mentre il Rosemary Old Fashioned mostra come un’unica erba possa trasformare una costruzione classica a base di spirits in qualcosa di più saporito e sfaccettato.
Con 108 cocktail qui, puoi confrontare spirito base, gradazione, formato, tecnica e direzione di gusto, dai classici mescolati ai drink con una finitura più luminosa e espressiva.
The Stamp
Green Cardamom Pisco, Pino Mugo, Succo di limone, Sciroppo di mora, Acqua tonica, Foglie di basilico
Coffee Negroni
Gin, Campari, Vermouth rosso
Coffee Cardamom & Orange
Liquore al caffè, Succo d’arancia, Baccelli di cardamomo
Rosemary Old Fashioned
Bourbon, Aromatic bitters, Zucchero, Rosemary
Dolores
White rum, Sherry (dolce), Vermouth rosso
Rapscallion
Whiskey, Liquore all’anice, Sherry (dry)
Pago Pago
White rum, Green Chartreuse, Liquore al caffè, Succo di lime, Ananas
Old Acquaintance
Gin, Succo di pompelmo rosa, Succo di lime, Zucchero / sciroppo semplice
Turf Club
Gin, Assenzio, Liquore alle ciliegie Maraschino, Vermouth bianco, Orange bitters
Gypsy Queen
Vodka, DOM Benedictine, Aromatic bitters
Gingerbread Bellini
Frangelico, Champagne / prosecco, Sciroppo di pan di zenzero, Limone
Midnight Stinger
Bourbon, Amaro, Succo di limone, Zucchero / sciroppo semplice
Corn 'n' Oil
Dark rum, Rum invecchiato, Aromatic bitters, Falernum
Vesper Dry Martini
Vodka, Dry gin, Lillet Blanc
Elderflower Collins
Dry gin, Liquore di sambuco, Liquore alle ciliegie Maraschino, Succo di limone, Soda water, Zucchero / sciroppo semplice
Gin Basil Smash
Dry gin, Succo di limone, Zucchero / sciroppo semplice, Foglie di basilico
Roman Holiday
Amaro, Campari, Succo di lime, Succo d’ananas, Zucchero, Caffè
Chrysanthemum
Assenzio, DOM Benedictine, Vermouth bianco
The Apricot
Gin, Liquore di albicocca, Orange bitters
Bernice
Assenzio, Vodka, Galliano, Succo di lime, Zucchero / sciroppo semplice
Gin & It
Dry gin, Vermouth rosso, Orange bitters
Island Voodoo
Rye whiskey, Amaro, Liquore al limone
Alaska
Dry gin, Yellow Chartreuse, Orange bitters, Water
Angostura Sour
Succo di lime, Zucchero / sciroppo semplice, Aromatic bitters, Uovo
The Stamp
Green Cardamom Pisco, Pino Mugo, Succo di limone, Sciroppo di mora, Acqua tonica, Foglie di basilico
Coffee Negroni
Gin, Campari, Vermouth rosso
Coffee Cardamom & Orange
Liquore al caffè, Succo d’arancia, Baccelli di cardamomo
Rosemary Old Fashioned
Bourbon, Aromatic bitters, Zucchero, Rosemary
Dolores
White rum, Sherry (dolce), Vermouth rosso
Rapscallion
Whiskey, Liquore all’anice, Sherry (dry)
Pago Pago
White rum, Green Chartreuse, Liquore al caffè, Succo di lime, Ananas
Old Acquaintance
Gin, Succo di pompelmo rosa, Succo di lime, Zucchero / sciroppo semplice
Turf Club
Gin, Assenzio, Liquore alle ciliegie Maraschino, Vermouth bianco, Orange bitters
Gypsy Queen
Vodka, DOM Benedictine, Aromatic bitters
Gingerbread Bellini
Frangelico, Champagne / prosecco, Sciroppo di pan di zenzero, Limone
Midnight Stinger
Bourbon, Amaro, Succo di limone, Zucchero / sciroppo semplice
Corn 'n' Oil
Dark rum, Rum invecchiato, Aromatic bitters, Falernum
Vesper Dry Martini
Vodka, Dry gin, Lillet Blanc
Elderflower Collins
Dry gin, Liquore di sambuco, Liquore alle ciliegie Maraschino, Succo di limone, Soda water, Zucchero / sciroppo semplice
Gin Basil Smash
Dry gin, Succo di limone, Zucchero / sciroppo semplice, Foglie di basilico
Roman Holiday
Amaro, Campari, Succo di lime, Succo d’ananas, Zucchero, Caffè
Chrysanthemum
Assenzio, DOM Benedictine, Vermouth bianco
The Apricot
Gin, Liquore di albicocca, Orange bitters
Bernice
Assenzio, Vodka, Galliano, Succo di lime, Zucchero / sciroppo semplice
Gin & It
Dry gin, Vermouth rosso, Orange bitters
Island Voodoo
Rye whiskey, Amaro, Liquore al limone
Alaska
Dry gin, Yellow Chartreuse, Orange bitters, Water
Angostura Sour
Succo di lime, Zucchero / sciroppo semplice, Aromatic bitters, Uovo