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Cocktail Zucchero / sciroppo semplice e Cognac

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Gradazione media
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23.8%
Bicchiere popolare
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Cocktail glass
Lo sciroppo di zucchero e il cognac sono l'ossatura del sour classico al cognac e del canon classico stirred — lo sciroppo arrotonda il peso dell'uva e della quercia del cognac, lasciando spazio a agrumi o bitters per completare il resto. Il Champs-Élysées è l'ancora di riferimento, mentre East India No.2 e Port Flip esplorano il formato con extra. Dodici cocktail si basano su questa combinazione, spaziando tra sour shakerati e dessert build stirred, tutti valorizzando un cognac di qualità piuttosto che il VS più economico.

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