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10
Taux d'alcool moyen
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18.8%
Verre populaire
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Lowball / rocks glass
Le jus de citron et l’amaretto forment l’accord canonique de l’Amaretto Sour — l’acidité nette du citron contrebalance la douceur d’amande et de fruits à noyau de l’amaretto, avec parfois du blanc d’œuf ajouté pour donner un peu de corps à la texture. L’Amaretto Sour et celui de Jeffrey Morgenthaler sont les incontournables, tandis que le Bourbon Amaretto Sour ajoute du whiskey pour une interprétation plus corsée. Dix cocktails sur ce combo, presque tous secoués vigoureusement, la plupart préférant une cerise brandyée sur le dessus à un petit parapluie en papier.
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Top des cocktails Lemon juice et Amaretto
Amande douce avec une touche acidulée
Amaretto Sour
Amaretto, Aromatic bitters, Lemon juice, Egg
Élégance réinventée avec une touche de whiskey
Jeffrey Morgenthaler Amaretto Sour
Bourbon, Amaretto, Lemon juice, Sugar / simple syrup, Egg
L’amande douce rencontre le délice des agrumes.
Dolcevita
Whiskey, Rhubarb liqueur, Amaretto, Lemon juice, Pineapple juice, Agave syrup
Des saveurs audacieuses avec une pointe d'acidité
Dirty Bong Water
Spiced rum, Blue curaçao, Raspberry liqueur, Amaretto, Lemon juice, Lime juice
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