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Taux d'alcool moyen
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Verre populaire
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Lowball / rocks glass
L’amaretto et le bourbon marient la douceur d’amande et de fruits à noyau au poids caramélisé du bourbon — une version plus riche du Whiskey Sour, l’amaretto adoucissant les angles vifs du spiritueux. Le Jeffrey Morgenthaler Amaretto Sour est la version canonique, tandis que l’Almond Old Fashioned et le Bourbon Amaretto Sour suivent le format plus classiquement. Six cocktails pour ce combo, surtout secoués vigoureusement, presque tous meilleurs avec un blanc d’œuf pour la texture et une dose mesurée d’amaretto.
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