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The Stormborn
Recette de cocktail

Note

3.93 / 5

Pouvez-vous le préparer ?

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Le Stormborn se situe dans cet espace moderne, acidulé et fruité, où les spiritueux proches des liqueurs font le gros... ... more

Le Stormborn se situe dans cet espace moderne, acidulé et fruité, où les spiritueux proches des liqueurs font le gros du travail et une touche de pétillant garde tout lumineux. Avec du brandy d'abricot et du sloe gin en base, vous êtes dans un univers riche, entre verger et haies, plutôt que dans un classique sec et porté par l'alcool. Il ressemble à un cocktail maison contemporain : couleur audacieuse, structure facile à boire, et un nom qui promet du drame sans nécessiter une longue histoire.

Vous constaterez que le brandy d'abricot apporte une douceur arrondie de fruits à noyau, tandis que le sloe gin ajoute une richesse plus profonde, proche de la baie, avec une légère touche de confiture. Le jus de citron tranche net les deux, affinant le fruit et équilibrant le cocktail avec une fraîcheur acidulée. Un trait d'eau gazeuse allège l'ensemble, étirant les saveurs et offrant une finale plus légère et rafraîchissante.

Servez-le dans un verre à vin quand vous souhaitez quelque chose d'un peu plus généreux et convivial — à mi-chemin entre cocktail et spritz. Il convient aux moments apéritifs, aux après-midis ensoleillés, ou à toute occasion où vous voulez un cocktail fruité qui reste vif. Si vous aimez les sours mais sans trop de piquant ni de force, celui-ci trouve un équilibre satisfaisant.

Consultez toutes nos FAQ sur ce cocktail

Microbadges

Inventor
Ingrédient de base
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Apricot brandy
Calories
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177 calories
Garniture
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Orange
Teneur en alcool
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26.67% | 2.4 units *

Verre à vin

Ingrédients

oz
ml
cl
Pour:
-
+
cocktail colin avatar

Cocktail Colin dit :

4/5

Le brandy d'abricot apporte une douceur fruitée de fruits à noyau tandis que le sloe gin ajoute une profondeur acidulée de baies noires, relevée par l'acidité nette du jus de citron et allégée par une touche d'eau gazeuse qui garde la boisson aérienne. Ça fonctionne parce que le citron tempère les deux spiritueux fruités et que les bulles empêchent la lourdeur ; idéal pour les fans de sour-spritz qui aiment les cocktails juteux et dominés par la liqueur.

Méthode
Comment préparer un The Stormborn

Pour 1 personne(s) · Prend 3 minutes
Apricot brandy 30ml, Sloe gin 30ml, Lemon juice 30ml, Soda water Dash
Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker à cocktail et secouez bien avec de la glace
Versez dans le verre, puis décorez du mieux possible avec un dragon en zeste d'orange et servez

Astuces de pro
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Commentaires

FAQ

Preparation techniques icon

Comment bien shaker le cocktail The Stormborn pour obtenir une température froide sans diluer ses saveurs ?

Pour bien shaker le cocktail The Stormborn, commencez par mettre tous les ingrédients, sauf l'eau gazeuse, dans un shaker avec des glaçons. Secouez vigoureusement pendant environ 15-20 secondes. Cela permet de refroidir et bien mélanger la boisson tout en minimisant la dilution. Filtrez dans un verre à vin et complétez avec un trait d'eau gazeuse. L'astuce est de shaker suffisamment pour bien refroidir sans trop diluer.

Ingredient specifics icon

Qu'est-ce qui rend le sloe gin un ingrédient unique dans le cocktail The Stormborn ?

Le sloe gin est une liqueur rouge faite avec du gin et des baies de prunellier (sloe), de petits fruits sombres apparentés à la prune. Cet ingrédient apporte une saveur fruitée acidulée distinctive et une couleur rouge riche au cocktail The Stormborn. Son goût unique complète le brandy d'abricot et le jus de citron, ajoutant profondeur et complexité au profil de la boisson. Contrairement au gin classique, le sloe gin est plus doux, ce qui en fait un composant remarquable dans les cocktails.

Serving suggestions icon

Quel est le garniture idéale pour le cocktail The Stormborn ?

La garniture idéale pour le cocktail The Stormborn est une fine tranche de citron ou un zeste. Cela ajoute non seulement une touche visuelle attrayante mais rehausse aussi l'arôme d'agrumes, en complément du jus de citron dans la boisson. Vous pouvez flotter la tranche de citron sur le dessus ou placer le zeste sur le rebord du verre à vin pour une présentation élégante.

Alcohol content comparison icon

Comment la teneur en alcool de The Stormborn se compare-t-elle à celle d'un cocktail standard ?

The Stormborn a une teneur en alcool d'environ 26,67 %, ce qui est relativement plus élevé que beaucoup de cocktails standards, généralement entre 15 % et 25 % d'alcool par volume. Cela en fait une option modérément forte, probablement en raison des parts égales de sloe gin et de brandy d'abricot, deux spiritueux puissants. Il est conseillé de le déguster avec modération, surtout pour ceux qui préfèrent des cocktails plus légers.

Customization ideas icon

Peut-on rendre le cocktail The Stormborn plus doux ou plus acide selon les préférences, et si oui, comment ?

Oui, le cocktail The Stormborn peut facilement être ajusté au goût en modifiant les proportions de jus de citron et d'eau gazeuse. Pour le rendre plus doux, réduisez la quantité de jus de citron et ajoutez un peu plus de brandy d'abricot ou même un trait de sirop simple. Pour le rendre plus acide, augmentez légèrement le jus de citron et réduisez le brandy d'abricot. Ajuster l'eau gazeuse peut aussi aider à affiner la douceur ou l'acidité sans altérer significativement la teneur en alcool.

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