Frankie Recette de cocktail
Note
Pouvez-vous le préparer ?
Ajoutez les ingrédients que vous avez chez vous à votre bar personnel et nous vous montrerons quels cocktails vous pouvez réaliser. Commencez par ajouter les ingrédients de ce cocktail avec les icônes plus.
Frankie est un highball vif et fruité qui mise sur des jus frais et une touche de fruits écrasés pour un profil simple et estival. Il ne fait pas partie du canon « classique » bien documenté, son attrait réside donc davantage dans son format facile à boire que dans une histoire d’origine célèbre : un mélange grand verre, rafraîchissant, construit autour de saveurs tropicales et d’agrumes, avec une douceur ajustée selon le goût.
En bouche, le jus d’ananas apporte une douceur acidulée et généreuse qui donne le ton, tandis que le jus d’orange ajoute une couche d’agrumes plus douce et ronde ainsi qu’un corps juteux. Une fraise apporte une douceur et un arôme de baies délicats, et un demi-citron vert affine le tout avec une acidité nette et zestée. Le sucre lie les fruits, adoucissant l’acidité du citron vert et rendant le cocktail plus complet et presque dessert sans perdre sa fraîcheur.
Servez-le quand vous voulez quelque chose de lumineux et simple — brunchs, après-midis chauds, ou comme option non alcoolisée qui plaira à tous lors des fêtes. Si vous aimez les boissons fruitées sucrées-acidulées avec une touche tropicale et un coup de pep’s d’agrumes, ce cocktail est fait pour vous.
Microbadges
Pouvez-vous le préparer ?
Ajoutez les ingrédients que vous avez chez vous à votre bar personnel et nous vous montrerons quels cocktails vous pouvez réaliser. Commencez par ajouter les ingrédients de ce cocktail avec les icônes plus.
Verre highball
Ingrédients
Cocktail Colin dit :
Le jus d’ananas et le jus d’orange dominent avec une douceur tropicale et agrumée luxuriante, tandis que la fraise et le citron vert ajoutent une touche acidulée et confiturée qui empêche les fruits de tomber à plat, et le sucre pousse le tout vers une finale punchy et confite. Ça marche parce que l’acidité du citron vert tempère le sucre et illumine la fraise, idéal pour les amateurs de douceurs et tous ceux qui cherchent un rafraîchissement facile et ensoleillé façon highball.
Méthode
Comment préparer un Frankie
- Jus d'ananas 60ml, Jus d'orange 90ml, Strawberry 1, Citron vert Half, Sucre 2 tablespoons
-
- Dans un shaker, écrasez le citron vert, le sucre et la fraise
-
- Remplissez de glace, ajoutez les jus et secouez pendant une minute
-
- Filtrez dans un verre highball
-
- Décorez avec deux tranches d’orange et de citron vert, puis servez
Astuces de pro
Sublimez le Frankie avec ces conseils de maître mixologue
Passez à Premium
Et recevez des conseils de classe mondiale pour sublimer vos cocktails.
En savoir plus- Passez à Premium pour recevoir des astuces de bartenders de renommée mondiale. Élevez votre art de la mixologie.
- Découvrez les astuces qui élèvent ce cocktail simple au rang d'exception. Devenez le mixologue dont tout le monde parle.
En savoir plus sur certains termes de mixologie utilisés dans ce cocktail
· Highball ·Vos notes de dégustation privées
Mis en avant dans
FAQ
Quelle est la meilleure façon de servir le cocktail Frankie pour en rehausser les saveurs ?
Le cocktail Frankie se sert idéalement dans un verre highball pour accueillir son volume et permettre un bon mélange des saveurs. Refroidir le verre avant de servir peut renforcer la fraîcheur de cette boisson sans alcool. Ajouter quelques glaçons avant de verser le cocktail aide également à le garder frais et désaltérant.
Comment puis-je garnir le cocktail Frankie pour le rendre visuellement attrayant ?
Une tranche de citron vert ou une fraise peuvent servir de garniture pour le cocktail Frankie. Placer la tranche de citron vert sur le bord du verre ou ajouter une fraise sur le rebord apporte une touche colorée et invitante. De plus, une branche de menthe ou un quartier d'ananas peuvent ajouter une note tropicale et aromatique, enrichissant l'expérience sensorielle globale.
Y a-t-il des substitutions recommandées pour certains ingrédients du cocktail Frankie si je ne les ai pas sous la main ?
Si un ingrédient manque, pensez à remplacer le jus de fraise par du jus de cranberry pour conserver le profil fruité. Pour une alternative au jus d'ananas, le jus de mangue peut apporter une touche tropicale. Si le citron vert fait défaut, le jus de citron peut fournir la note d'agrumes nécessaire, bien que le profil de saveur en soit légèrement modifié.
Comment puis-je personnaliser le cocktail Frankie pour satisfaire différents goûts ?
Pour personnaliser le cocktail Frankie, envisagez d'ajouter un trait d'eau de coco pour une saveur tropicale ou du ginger ale pour une pointe épicée sans alcool. Pour une variante plus sucrée, remplacez le sucre par un peu de miel ou de sirop d'agave. Pour les adultes préférant une version alcoolisée, un trait de rhum blanc ou de vodka peut transformer ce cocktail en une boisson estivale rafraîchissante.
Quelle est la meilleure période de l'année pour apprécier le cocktail Frankie ?
Le cocktail Frankie, avec ses saveurs fraîches et fruitées, est parfait pour le printemps et l'été. Ses ingrédients, comme le jus d'ananas et d'orange mélangés à la fraîcheur du citron vert et des fraises, sont idéaux pour les temps chauds et les rassemblements en plein air tels que pique-niques, barbecues ou fêtes à la piscine. Cependant, ses saveurs vibrantes peuvent aussi offrir une escapade tropicale pendant les mois plus froids.
Améliore ta mixologie
Deviens membre gratuitement pousse tes compétences en cocktail au niveau 11. Ou deviens membre premium pour atteindre la grandeur cocktail.
- Sauvegarde ta collection à vie
- Accès à notre Créateur de Cocktails pour inventer tes propres merveilles.
- Accès à Cocktail Colin ; pose-lui toutes tes questions sur un cocktail et il te donnera les réponses.
- Crée des menus de cocktails personnalisés pour tous tes événements, bars ou fêtes
- Sauvegarde des cocktails dans des listes personnalisées « Essayés » et « À essayer »
- Crée et enregistre des notes de dégustation sur les cocktails
- Crée des listes de cocktails à partager avec tes amis et ta famille
- Une URL personnalisée pour ta collection, pour partager tout ce que tu peux préparer avec tes proches
- Et bien plus ... (que faut-il acheter ensuite, choix des mesures, personnalisation de la recherche...)
Avez-vous essayé notre plugin Wordpress ?
Téléchargez notre plugin et intégrez directement des recettes de cocktails sur votre site ou blog.
Choisissez parmi toute notre base de recettes, ou un cocktail spécifique avec un ingrédient donné, et laissez-nous placer une belle recette sur votre site.
En savoir plusVous aimerez aussi
Plongez dans ce mélange crémeux de noix de coco et d’ananas.
Bahia
White rum, Jus d'ananas, Crème de coco
Essayez ce cocktail fruité au twist sherry
Sherry Cobbler
Liqueur de cerise Maraschino, Xérès (doux), Sherry (dry), Jus d'orange, Jus d'ananas, Sucre / sirop simple
Découvrez cette évolution moderne de l’Amaretto Sour.
Dolcevita
Whiskey, Amaretto, Liqueur de rhubarbe, Lemon juice, Jus d'ananas, Sirop d'agave
Découvrez ce combo rafraîchissant ananas et tequila.
Pineapple Tequila Sour
Tequila añejo, Jus d'ananas, Jus de citron vert, Banana
Créer un cocktail
Choisissez un thème et quelques ingrédients, donnez-nous une description et nous créerons un cocktail incroyable pour vous.
Inscrivez-vous en tant que membre Premium de la communauté Make Me a Cocktail et accédez à un créateur encore plus puissant.
Commencez à créerConstruisez votre bar
Dites-nous ce que vous avez chez vous et nous trouverons un cocktail délicieux à préparer tout de suite.
Inscrivez-vous en tant que membre de la communauté Make Me a Cocktail et nous enregistrerons votre liste d'ingrédients pour que vous puissiez y revenir à tout moment.
Créer ma collection
Cocktail Colin
Votre expert en cocktails
Salut ! Je suis Cocktail Colin
Demandez-moi tout sur ce cocktail - préparation, substitutions, variantes, ou toute autre question !
Devenez membre pour accéder à Cocktail Colin
Devenez membre (gratuitement) pour puiser dans la connaissance cocktail de Cocktail Colin sur tout ce cocktail, substitutions, utilisation de ce que vous avez, suggestions de service et plus.
Devenez membre
Commentaires