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Mrs Robinson
Receta de cóctel

Valoración

4.3 / 5

¿Puedes preparar este?

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Mrs Robinson es un cóctel de estilo highball centrado en bourbon que se inclina hacia un perfil ácido brillante y... ... more

Mrs Robinson es un cóctel de estilo highball centrado en bourbon que se inclina hacia un perfil ácido brillante y con bayas, alargado con soda para un fácil beber. No se sitúa entre los clásicos ampliamente documentados, por lo que se presenta más como una construcción moderna que agrada a la multitud: whiskey más licor de fruta, un toque de cítricos y efervescencia. Servido en un vaso de whisky, mantiene la sensación casual y sin complicaciones mientras aún ofrece un acabado de bar de cócteles.

En el paladar, el bourbon aporta una cálida y redondeada profundidad que se eleva con la concentrada dulzura de frambuesa de la crème de framboise. El jugo de limón añade un pequeño pero agudo golpe, manteniendo las notas de bayas alejadas de lo mermelada, mientras que el azúcar/jarabe simple suaviza los bordes y equilibra la acidez. Las frambuesas frescas refuerzan el carácter frutal, y un toque de agua con gas estira todo en una bebida más ligera y espumosa donde el whiskey y la frambuesa se mantienen al frente y al centro.

Recurrirás a esto cuando quieras algo refrescante pero no demasiado delicado—ideal para noches relajadas, reuniones en el patio trasero, o como una amigable introducción para cualquiera que se esté adentrando en el bourbon. Es adecuado para bebedores que disfrutan de un toque de dulzura con su whiskey, y funciona especialmente bien cuando buscas una bebida más larga que aún sepa a un cóctel adecuado.

Consulta todas nuestras FAQ's sobre este cóctel

Micro insignias

Cocktail Of The Day
Ingrediente base
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Bourbon
Calorías
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160 calorías
Guarnición
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Frambuesa
Contenido alcohólico
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12.39% | 2.85 units *
cocktail colin avatar

Cocktail Colin dice:

4/5

El bourbon lidera con calidez de roble y vainilla, rápidamente envuelto en crème de framboise y la riqueza de frambuesas machacadas, mientras el jugo de limón agudiza los bordes y el agua con gas eleva todo a un sorbo fresco y burbujeante; el jarabe simple redondea la acidez sin volverse empalagoso. Funciona porque la acidez y las burbujas del limón mantienen bajo control el peso del azúcar de las bayas, haciéndolo ideal para los bebedores de bourbon que buscan un highball más ligero y afrutado.

Método
Cómo hacer un Mrs Robinson

Sirve 1 · Toma 3 minutos
Bourbon 60ml, Creme de framboise 30ml, Jugo de limón 7.5ml, Agua con gas Top up, Azúcar / jarabe simple 7.5ml, Frambuesa 8
Machaca las frambuesas en una coctelera antes de añadir los otros ingredientes (excepto el agua con gas) y hielo
Agita bien durante 10-15 segundos y luego cuela en un vaso old fashioned lleno de hielo antes de completar con agua con gas
Decora con frambuesas y sirve con popotes

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Usa una pequeña cantidad de cáscara de limón fresca para machacar con las frambuesas y añadir un extra de aroma cítrico.
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Comentarios

FAQ's

Preparation techniques icon

¿Cuál es la mejor manera de servir el cóctel Mrs Robinson?

El cóctel Mrs Robinson se sirve mejor frío en un vaso de whisky. Se recomienda primero agitar los ingredientes, excepto el agua con gas, con hielo. Cuela la mezcla en el vaso lleno de hielo y luego completa con agua con gas. Este método asegura que el cóctel esté perfectamente frío y combine bien los sabores.

Ingredient substitutions icon

¿Puedo sustituir algún ingrediente en el cóctel Mrs Robinson por alternativas?

Sí, se pueden hacer sustituciones, aunque pueden cambiar el perfil de sabor del cóctel. Si no está disponible la Creme De Framboise, puedes usar otro licor de frambuesa o un jarabe de frambuesa como sustituto no alcohólico, pero ajusta la dulzura en consecuencia. Para el bourbon, se puede usar otro tipo de whiskey, aunque alterará el sabor tradicional del cóctel. Las frambuesas frescas son esenciales para el sabor auténtico, pero en un apuro, se pueden usar frambuesas congeladas.

Alcohol content comparison icon

¿Qué implica el contenido de alcohol del 12.39% en el cóctel Mrs Robinson?

El contenido de alcohol del 12.39% significa que de todo el volumen del cóctel, el 12.39% es alcohol puro. Esta medida te da una idea de la fuerza de la bebida. El Mrs Robinson, con este nivel de alcohol, es relativamente moderado en fuerza, lo que lo hace adecuado para quienes prefieren un cóctel no demasiado fuerte.

Customization ideas icon

¿Cómo puedo ajustar la dulzura del cóctel Mrs Robinson?

Para ajustar la dulzura del cóctel Mrs Robinson, puedes variar la cantidad de jarabe de azúcar según tu preferencia. Aumentar el jarabe hará que la bebida sea más dulce, mientras que reducirlo disminuirá la dulzura. Además, la madurez de las frambuesas también puede afectar la dulzura, con las bayas más maduras contribuyendo con más azúcares naturales a la bebida.

Faq icon

¿Qué hace único al cóctel Mrs Robinson?

El aspecto único del cóctel Mrs Robinson radica en su combinación de ingredientes, ofreciendo un equilibrio entre la dulzura del jarabe de azúcar y la Creme De Framboise, la acidez del jugo de limón y el sabor robusto del bourbon, realzado por la frescura de las frambuesas. Esta mezcla, coronada con agua con gas, crea una bebida refrescante y compleja que destaca por su profundidad de sabor y contrastes de textura.

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