Bernice Cocktail-Rezept
Bewertung
Kannst du diesen mixen?
Füge die Zutaten, die du zu Hause hast, zu deiner Meine Bar hinzu und wir zeigen dir, welche Cocktails du mixen kannst. Beginne damit, die Zutaten für diesen Cocktail über die Plus-Symbole hinzuzufügen.
Bernice gehört zur modernen Sour-Familie, die auf einer klaren Wodkabasis mit einem Hauch von Absinth und einem hellen Zitrusknack aufgebaut ist. Es liest sich wie ein zeitgenössischer, in der Bar erfundener Cocktail, anstatt ein kodifizierter Klassiker zu sein: ein spiritueller Drink, der dennoch erfrischend bleibt und kleine Akzente nutzt, um Persönlichkeit hinzuzufügen, ohne das Glas zu beschweren.
Du wirst feststellen, dass Wodka das Zentrum klar und neutral hält, sodass die anderen Zutaten das Wort ergreifen können. Limettensaft bringt scharfe, mundwässernde Säure, während einfacher Sirup die Kanten glättet und dem Drink ein abgerundetes, leicht süßes Rückgrat verleiht. Galliano fügt einen ausgeprägten süß-kräuterlichen Lift hinzu, der gegen die Säure der Limette spielt, und ein Spritzer Absinth zieht eine Anisnote ein, die im Abgang verweilt und den gesamten Drink aromatischer und geschichteter erscheinen lässt als ein standardmäßiger Wodka Sour.
Serviere ihn in einem Cocktailglas, wenn du etwas Elegantes und Spritziges, aber nicht eindimensionales möchtest. Er passt zu Gästen, die zitruslastige Drinks mögen, aber einen Hauch von Kräuterintrige genießen, und er funktioniert besonders gut als Aperitif am frühen Abend oder als „etwas anderes“ für Wodka-Trinker.
Mikro-Abzeichen
Kannst du diesen mixen?
Füge die Zutaten, die du zu Hause hast, zu deiner Meine Bar hinzu und wir zeigen dir, welche Cocktails du mixen kannst. Beginne damit, die Zutaten für diesen Cocktail über die Plus-Symbole hinzuzufügen.
Cocktailglas
Zutaten
Cocktail Colin sagt:
Wodka hält den Gaumen rein, während Limettensaft einen scharfen Kick bringt, mit einfachem Sirup, der die Kanten glättet, und Galliano, das einen süßen Vanille-Anis-Schimmer hinzufügt, der verweilt; ein Spritzer Absinth schwebt über allem mit einem kräuterlichen Lakritzduft. Es funktioniert, weil die Zitrus-Säure den Sirup und die Süße von Galliano zügelt, während Absinth Auftrieb gibt, ohne zu dominant zu sein, ideal für Sour-Trinker, die subtile Aromen und ein leicht gewürztes Finish mögen.
Methode
So machen Sie einen Bernice
- Absinthe 1 dash, Vodka 30ml, Galliano 7.5ml, Zucker / einfacher Sirup 10ml, Limettensaft 15ml
-
- Beginne, indem du dein Glas im Gefrierfach kältest, um sicherzustellen, dass dein Cocktail länger kalt bleibt
-
- Nimm dann einen Cocktailshaker und fülle ihn mit Eis, füge dann alle deine Cocktailzutaten hinzu
-
- Schüttle die Mischung kräftig für 10-15 Sekunden oder bis die Außenseite des Shakers frostig ist, was darauf hinweist, dass die Zutaten gut gekühlt sind
-
- Verwende danach ein feines Sieb, um den Cocktail in dein vorgekühltes Glas zu gießen, was hilft, Eisstücke und unerwünschte Teile für einen glatteren Drink zu entfernen
-
- Schließlich kannst du deinen Cocktail nach Belieben garnieren, um sowohl sein Aussehen als auch seinen Geschmack zu verbessern
Power-Tipps
Erheben Sie den Bernice mit diesen Tipps von Meistermixologen
Auf Premium upgraden
Und erhalten Sie weltklasse Tipps, wie Sie Ihre Cocktails auf das nächste Level heben.
Erfahren Sie mehr- Spüle das Glas mit Absinth, bevor du den Cocktail eingießt. Das verleiht jedem Schluck mehr Tiefe und Aroma.
- Überlege, eine Premium-Wodka mit einem sanften Abgang zu verwenden. Seine Qualität wird einen erheblichen Unterschied im Gesamtgeschmack des Cocktails machen.
- Upgraden auf Premium, um noch mehr Power-Tipps zu diesem Cocktail zu erhalten.
Ihre privaten Verkostungsnotizen
Vorgestellt in
FAQs
Was ist die beste Art, den Bernice Cocktail zu servieren?
Der Bernice Cocktail wird am besten kalt in einem Cocktailglas serviert. Um die optimale Kälte zu erreichen, stellen Sie sicher, dass das Cocktailglas vor dem Servieren gekühlt ist. Da das Getränk weder geschüttelt noch gerührt wird, sollten Sie die Zutaten über Eis rühren, bevor Sie sie in das Glas abseihen, um es gut gekühlt zu halten, ohne es zu verwässern.
Kann ich eine alkoholfreie Version des Bernice Cocktails machen?
Ja, eine alkoholfreie Version des Bernice kann hergestellt werden, indem die alkoholischen Zutaten durch alkoholfreie Alternativen ersetzt werden. Zum Beispiel können alkoholfreie Spirituosen Wodka und Galliano ersetzen, während eine alkoholfreie Absinth-Alternative oder ein anisartiger Sirup anstelle von Absinth verwendet werden kann. Lassen Sie den Limettensaft und den Zuckersirup unverändert, um das Geschmacksprofil beizubehalten.
Wie beeinflusst der Absinth den Geschmack des Bernice Cocktails?
Absinth fügt dem Bernice Cocktail ein einzigartiges Element hinzu und verleiht ihm einen komplexen botanischen Geschmack mit einer ausgeprägten Note von Anis (Lakritz). Obwohl er in einer kleinen Menge (1 Spritzer) verwendet wird, sorgt das starke Geschmacksprofil des Absinths dafür, dass seine Präsenz spürbar ist und dem Getränk Tiefe und eine leicht kräuterige Note verleiht.
Ist der Bernice Cocktail für diejenigen geeignet, die süße Getränke bevorzugen?
Der Bernice Cocktail bietet ein ausgewogenes Geschmacksprofil dank des Zuckersirups und des von Natur aus süßen Charakters von Galliano, einem goldenen italienischen Likör mit Vanille-Anis-Aromen. Allerdings könnte er durch die Säure des Limettensafts und die Schärfe von Wodka und Absinth nicht als übermäßig süß angesehen werden. Er ist eine gute Wahl für diejenigen, die ihre Getränke mit einem ausgewogenen süß-sauren Profil mögen.
Was ist der historische Ursprung des Bernice Cocktails?
Der Bernice Cocktail hat keinen gut dokumentierten historischen Ursprung, der allgemein bekannt ist. Wie viele Cocktails könnte sein Hintergrund in der Innovation von Barkeepern verwurzelt sein, die mit verschiedenen Zutaten experimentieren, um neue und aufregende Geschmäcker zu kreieren. Die einzigartige Kombination der Zutaten deutet auf eine moderne Kreation hin, die auf Balance und Raffinesse im Geschmack abzielt.
Verbessere deine Mixologie
Werde kostenlos Mitglied um deine Cocktail-Fähigkeiten auf Level 11 zu bringen. Oder werde ein Premium-Mitglied um zur Cocktail-Größe aufzusteigen.
- Speichere deine Bar für immer
- Zugang zu unserem Cocktail Creator, der es dir ermöglicht, deine eigenen wunderbaren Kreationen zu erstellen.
- Zugang zu Cocktail Colin; frage Cocktail Colin alles zu einem einzelnen Cocktail und er gibt dir die Antworten, die du brauchst.
- Erstelle personalisierte Cocktail-Menüs für alle deine Events, Bars oder Partys.
- Speichere Cocktails in personalisierten 'Probiert' und 'Will probieren' Listen.
- Erstelle und notiere Verkostungsnotizen zu Cocktails.
- Erstelle Listen von Cocktails, um sie mit Freunden und Familie zu teilen.
- Eine personalisierte MyBar-URL, die es dir ermöglicht, alles zu teilen, was du mit Freunden machen kannst.
- Und vieles mehr ... (was als Nächstes kaufen, Messoptionen, Suchpersonalisierung...)
Hast du schon unser Wordpress Plugin ausprobiert?
Lade unser Plugin herunter und bette Cocktail-Rezepte direkt auf deiner eigenen Webseite oder deinem Blog ein.
Wähle aus unserer gesamten Rezeptdatenbank oder wähle einen bestimmten Cocktail mit einer bestimmten Zutat, und wir platzieren ein wunderschönes Rezept auf deiner eigenen Seite.
Mehr erfahrenDas könnte Ihnen auch gefallen
Tauche ein in diesen frisch geernteten Apfel-Martini.
Appletini
Vodka, Apfel-Likör, Sour mix
Tauche ein in diese potente Mischung aus Spirituosen
Aunt Roberta
Brandy, Vodka, Absinthe, Gin, Blackberry liqueur
Erleben Sie diesen klaren Wodka-Cocktail mit spritzigem Finish.
French 76
Vodka, Champagne / prosecco, Zucker / einfacher Sirup, Zitronensaft
Entdecke diesen herzhaften Oliven- und Wodka-Klassiker.
Dirty Martini
Vodka, White vermouth, Olive juice
Einen Cocktail kreieren
Wähle ein Thema und Zutaten, gib uns eine Beschreibung und wir kreieren einen fantastischen Cocktail für dich.
Registriere dich als Premium-Mitglied der Make Me a Cocktail-Community und erhalte Zugang zu einem noch leistungsstärkeren Creator.
LoslegenErstelle deine Bar
Sag uns, was du zu Hause hast, und wir finden einen leckeren Cocktail für dich, den du sofort mixen kannst.
Registriere dich als Mitglied der Make Me a Cocktail Community und wir speichern deine Zutatenliste, damit du jederzeit darauf zurückkommen kannst.
Meine Bar erstellen
Cocktail Colin
Dein Cocktail-Experte
Hallo! Ich bin Cocktail Colin
Frag mich alles über diesen Cocktail - wie man ihn macht, Alternativen, Variationen oder andere Fragen!
Werde Mitglied, um Cocktail Colin zu nutzen
Werde (kostenlos) Mitglied, um Cocktail Colin zu allem rund um diesen Cocktail zu befragen, von Alternativen über die Verwendung deiner vorhandenen Zutaten bis hin zu Serviervorschlägen und mehr.
Mitglied werden
Kommentare