Triple Dunk Smash Recette de cocktail
Note
Pouvez-vous le préparer ?
Ajoutez les ingrédients que vous avez chez vous à votre bar personnel et nous vous montrerons quels cocktails vous pouvez réaliser. Commencez par ajouter les ingrédients de ce cocktail avec les icônes plus.
Triple Dunk Smash appartient à la famille moderne des « smash » : un sour axé sur le whiskey construit autour de fruits écrasés et d’herbes fraîches, allongé pour une dégustation facile. Plutôt que de s’appuyer sur une longue histoire documentée, celui-ci se présente comme un rafraîchisseur de bar contemporain — prenant l’équilibre classique whiskey, agrumes, sucre et lui donnant une touche tropicale lumineuse avec mangue et menthe dans un format verre old fashioned.
Vous trouverez que le whiskey apporte chaleur et structure, tandis que le sirop simple adoucit les bords et lie le cocktail. Le jus de citron vert ajoute une acidité nette et propre qui élève la base, et le complément de limonade étire ce coup d’agrumes en une finale plus légère et pétillante. Les tranches de mangue apportent une douceur juteuse qui arrondit le citron vert, et les feuilles de menthe ajoutent une fraîcheur verte qui garde chaque gorgée croquante plutôt que lourde.
Servez-le lorsque vous voulez quelque chose de rafraîchissant mais toujours dominé par le spiritueux — idéal pour les après-midis chauds, les réunions décontractées ou comme alternative populaire aux cocktails whiskey plus lourds. Si vous aimez les sour citronnés, la fraîcheur mentholée proche du mojito ou les cocktails whiskey fruités, c’est un choix facile.
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Pouvez-vous le préparer ?
Ajoutez les ingrédients que vous avez chez vous à votre bar personnel et nous vous montrerons quels cocktails vous pouvez réaliser. Commencez par ajouter les ingrédients de ce cocktail avec les icônes plus.
Tags
Verre lowball / rocks
Ingrédients
Cocktail Colin dit :
Le whiskey s’impose avec une base chaleureuse tandis que le jus de citron vert apporte une acidité vive face au sirop simple, et la mangue écrasée apporte une douceur tropicale luxuriante qui se mêle à la fraîcheur de la menthe ; un allongement au lemonade transforme le tout en une gorgée légère et agrumée. Ça fonctionne parce que l’acidité du citron vert et la fraîcheur de la menthe empêchent la mangue et le sirop de paraître lourds, idéal pour les amateurs de whiskey qui veulent un smash fruité plus léger.
Méthode
Comment préparer un Triple Dunk Smash
- Whiskey 50ml, Sucre / sirop simple 15ml, Jus de citron vert 25ml, Lemonade top up, Mangue 3 slices, Mint leaves 6 leaves
-
- Écrasez les tranches de mangue et les feuilles de menthe dans un shaker
-
- Ajoutez le whiskey, le jus de citron vert et le sirop de sucre
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- Remplissez le shaker de glace et secouez bien jusqu’à refroidissement
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- Filtrez dans un verre old fashioned rempli de glace pilée
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- Complétez avec de la limonade
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- Décorez avec un brin de menthe et une tranche de citron vert
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En savoir plus- Utilisez des feuilles de menthe fraîchement cueillies plutôt que hachées. Cela libérera efficacement les huiles essentielles tout en gardant un aspect net.
- Au lieu du sirop de sucre classique, utilisez un sirop infusé à la mangue pour une saveur de mangue plus riche et plus homogène dans tout le cocktail.
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Vos notes de dégustation privées
Mis en avant dans
FAQ
Puis-je utiliser un autre fruit à la place de la mangue ?
Oui, vous pouvez expérimenter avec d'autres fruits comme la pêche, l'ananas ou même le kiwi pour conserver l'ambiance tropicale tout en ajoutant votre touche personnelle à la boisson.
Quelle est la meilleure façon de garnir un Triple Dunk Smash ?
Une excellente garniture pour un Triple Dunk Smash serait un brin de menthe fraîche et une fine tranche de mangue ou un quartier de citron vert sur le bord du verre lowball pour renforcer l'aspect visuel et l'arôme.
Comment bien shaker les ingrédients pour un Triple Dunk Smash ?
Mélangez le whiskey, le sirop de sucre, le jus de citron vert, les tranches de mangue et les feuilles de menthe dans un shaker avec de la glace. Shakez vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger et refroidir les ingrédients avant de filtrer dans un verre lowball rempli de glace.
Quelles occasions conviennent le mieux pour servir un Triple Dunk Smash ?
Le Triple Dunk Smash est parfait pour les rassemblements estivaux, les soirées de visionnage sportif ou les rencontres décontractées, en particulier celles célébrant un thème sportif ou athlétique comme le 3x3 basketball aux Jeux Olympiques de Paris 2024.
Avec quel type de nourriture le Triple Dunk Smash s'accorde-t-il bien ?
Avec son profil tropical et rafraîchissant, le Triple Dunk Smash s'accorde bien avec des fruits de mer grillés, des apéritifs épicés comme les jalapeño poppers, des salades de fruits tropicaux ou des rouleaux de printemps frais.
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