Tom Collins Receta de cóctel
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El Tom Collins es un brillante y espumoso sour de ginebra que se sitúa en algún lugar entre una limonada y una bebida larga, construido para un sorbo fácil. A menudo se le vincula con la broma de “Great Tom Collins Hoax” de la década de 1870, una locura de broma que ayudó a cementar el nombre en la cultura popular, mientras que la bebida en sí también se encuentra en la familia más amplia de cócteles altos y cítricos. Sin importar cómo lo traces, perdura porque toma la plantilla clásica de sour y la estira en algo más ligero, largo y refrescantemente fácil.
Espera que los botánicos de la ginebra lideren, agudizados por el sabor limpio del jugo de limón. El azúcar o el sirope simple suavizan los bordes, redondeando el cítrico para que sepa brillante en lugar de mordaz. Un chorrito de agua con gas estira todo, añadiendo un brillo limpio que hace que la ginebra se sienta más aromática y el limón más refrescante.
Servido en un vaso highball, este es el tipo de bebida que buscas cuando deseas algo ligero, picante y no demasiado dulce. Se adapta a tardes cálidas, reuniones informales o cualquier momento en que desees un refresco clásico y sin complicaciones que aún se sienta pulido.
Micro insignias
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Etiquetas
Vaso highball
Ingredientes
Cocktail Colin dice:
El gin lidera con botánicos crujientes iluminados por el jugo de limón, mientras que el azúcar/sirope simple redondea el borde ácido y el agua con gas eleva todo a un sorbo limpio, espumoso y similar a una limonada. Funciona porque el equilibrio entre cítricos y dulzura mantiene el gin expresivo sin volverse agudo, y las burbujas lo hacen peligrosamente refrescante para quienes disfrutan de highballs ligeros y picantes.
Método
Cómo hacer un Tom Collins
- Ginebra 45ml, Jugo de limón 30ml, Agua con gas 60ml, Azúcar / jarabe simple 15ml
-
- Agrega todos los ingredientes excepto el agua con gas en un vaso highball con hielo
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- Revuelve y completa con el agua con gas
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- Decora con una rodaja de limón y sirve
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FAQ's
¿Cuál es la historia detrás del cóctel Tom Collins?
El Tom Collins es un cóctel que fue registrado por primera vez en la segunda mitad del siglo XIX y se cree que se originó en Inglaterra. La bebida ganó popularidad en los Estados Unidos y está asociada con una broma práctica conocida como 'La Gran Broma de Tom Collins de 1874', donde la gente decía a otros que un hombre llamado Tom Collins estaba hablando mal de ellos en otro establecimiento, lo que los llevó a buscar a esta persona inexistente. El nombre se mantuvo y se asoció con este refrescante cóctel a base de ginebra.
¿Puedo usar otro tipo de cítrico en lugar de jugo de limón en un Tom Collins?
Mientras que el jugo de limón es el cítrico tradicional utilizado en un Tom Collins, ciertamente puedes experimentar con otros tipos de cítricos para un perfil de sabor diferente. El jugo de lima se puede usar para un sabor más ácido, o el jugo de naranja para un cóctel más dulce y suave. Sin embargo, modificar el tipo de cítrico creará una variación de la receta clásica y puede alterar significativamente el sabor original.
¿Hay una versión sin alcohol de un Tom Collins?
Sí, se puede hacer una versión sin alcohol de un Tom Collins, a menudo llamada 'Virgin Tom Collins' o 'No-Gin Tom Collins', omitiendo la ginebra y aumentando ligeramente los volúmenes de los otros ingredientes para mantener el equilibrio de sabores. Además, se puede usar un espíritu sin alcohol diseñado para imitar el sabor de la ginebra como sustituto para un sabor más auténtico.
¿Cuál es la importancia de usar un vaso highball para un Tom Collins?
El vaso highball es alto y estrecho, lo que lo hace perfecto para cócteles que se sirven con una gran proporción de mezclador no alcohólico, como el Tom Collins. Permite el equilibrio adecuado de hielo, mezclador y espíritu, asegurando que la bebida esté bien diluida, correctamente mezclada y mantenga su carbonatación. La forma también facilita su agarre y añade atractivo estético al cóctel.
¿Cómo se compara el contenido de alcohol en un Tom Collins con otros cócteles?
El Tom Collins tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 12%, colocándolo en el rango medio de fuerza alcohólica en cócteles. Es menos potente que los licores puros o cócteles más centrados en el espíritu como Martinis o Manhattans, que pueden tener contenidos de alcohol superiores al 30%, pero más fuerte que cócteles más ligeros como un Mimosa. Esto hace que el Tom Collins sea una opción refrescante que se puede disfrutar durante un período más largo sin volverse demasiado intoxicante demasiado rápido.
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