Sixty Six Receita de cocktail
Avaliação
Você consegue fazer este?
Adicione os ingredientes que você tem em casa ao seu Barra Pessoal e mostraremos quais coquetéis você pode fazer. Comece adicionando os ingredientes que você tem para este coquetel usando os ícones de mais.
Sixty Six está firmemente na família de aperitivos amargos e com foco no destilado, ecoando a fórmula de partes iguais do Negroni enquanto o direciona para um território mais aromático e liderado por vinho. Com gin, Campari e vermute tinto como base, soa como uma releitura moderna feita para quem gosta do amargor clássico italiano, mas quer mais profundidade e secura. Não há uma história de origem famosa e amplamente aceita para esse nome, então seu apelo está menos na lenda e mais em como equilibra com confiança vinhos fortificados com botânicos marcantes.
Espere que o zimbro e o toque herbal do gin cortem o amargor assertivo do Campari, enquanto o vermute tinto traz uma doçura arredondada e condimentada que suaviza as bordas. O xerez seco adiciona uma secura crocante e amendoada que afasta a bebida da doçura xarope e torna o final mais complexo e parecido com vinho. Um toque de suco de limão ilumina toda a estrutura, realçando os aromas e apertando a transição do doce para o amargo.
Sirva quando quiser um gole lento e contemplativo—ideal antes do jantar, com petiscos salgados ou sempre que desejar algo revigorante e adulto. Se você gosta de Negronis, Americanos ou outros aperitivos amargos, este é um passo fácil para um nível mais profundo. Também agrada quem aprecia a complexidade dos vinhos fortificados e um final limpo e seco em um copo baixo.
Microbadges
Você consegue fazer este?
Adicione os ingredientes que você tem em casa ao seu Barra Pessoal e mostraremos quais coquetéis você pode fazer. Comece adicionando os ingredientes que você tem para este coquetel usando os ícones de mais.
Copo lowball / rocks
Ingredientes
.svg){kind=icon}
Cocktail Colin diz:
Gin e Campari lideram com um zimbro marcante e laranja amarga, enquanto o vermute tinto adiciona doçura herbal escura e o xerez seco traz um toque salino e noz; uma pitada de suco de limão afia as bordas e mantém o gole firme. O equilíbrio em partes iguais funciona porque a secura do xerez controla a riqueza do vermute enquanto o amargor do Campari enquadra o gin, ideal para amantes de aperitivos que querem uma dose aromática, com toque de vinho, servida com gelo.
Método
Como fazer um Sixty Six
- Gin 30ml, Campari 30ml, Vermute vermelho 30ml, Sherry (dry) 30ml, Lemon juice Dash
-
- Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo
-
- Agite bem por 10-15 segundos
-
- Coe para um copo baixo com gelo e adicione algumas gotas de suco de limão antes de servir
Dicas poderosas
Eleve o Sixty Six com estas dicas de mestres mixologistas
Faça upgrade para Premium
E receba dicas de classe mundial para levar os seus cocktails ao próximo nível.
Saiba mais- Faça upgrade para Premium e receba dicas poderosas dos melhores bartenders do mundo. Eleve a sua mixologia.
- Leia as dicas que levam este coquetel simples para o próximo nível de excelência. Torne-se o próximo melhor mixologista de quem todos falam.
As suas notas privadas de degustação
Destaque em
FAQ
O que posso usar se não tiver Campari para o coquetel Sixty Six?
Se você estiver sem Campari, pode substituí-lo por outro aperitivo amargo como Aperol, que oferece um sabor um pouco mais doce e menos amargo. Gran Classico ou Select Aperitivo também são alternativas viáveis, embora cada substituto altere ligeiramente o perfil de sabor do coquetel Sixty Six.
É necessário agitar o coquetel Sixty Six ou pode ser mexido?
Embora o coquetel Sixty Six especifique que deve ser agitado, você também pode mexê-lo se preferir uma bebida mais clara e com textura mais suave. Agitar incorpora mais ar e água, tornando a bebida mais fria e diluindo um pouco os sabores potentes, enquanto mexer resfria e dilui a bebida com mais controle, mantendo um perfil de sabor mais forte.
Como o teor alcoólico do coquetel Sixty Six se compara a um coquetel padrão?
O coquetel Sixty Six tem um teor alcoólico de 25,5%, que é notavelmente mais alto do que a média de coquetéis, que gira em torno de 10-20%. Isso o torna uma escolha mais forte, perfeita para quem prefere uma bebida com um pouco mais de intensidade.
Posso deixar o coquetel Sixty Six mais doce se achar muito amargo?
Com certeza, se o amargor do coquetel Sixty Six não for do seu gosto, considere adicionar uma pequena quantidade de xarope simples ou néctar de agave para adoçar. Ajustar um pouco a quantidade de suco de limão ou adicionar um toque de licor de laranja também são formas de equilibrar o amargor com um pouco de doçura.
Aprimore sua mixologia
Torne-se membro gratuitamente eleve suas habilidades de preparo de coquetéis ao nível 11. Ou torne-se um membro premium para alcançar a grandeza dos coquetéis.
- Salve seu bar para sempre
- Acesso ao nosso Criador de Coquetéis, permitindo criar suas próprias maravilhas.
- Acesso ao Cocktail Colin; pergunte qualquer coisa sobre coquetéis e ele te dará as respostas.
- Crie menus personalizados de coquetéis para todos seus eventos, bares ou festas
- Salve coquetéis em listas personalizadas de 'Experimentados' e 'Quero experimentar'
- Crie e registre notas de degustação dos coquetéis
- Crie listas de coquetéis para compartilhar com amigos e família
- Uma URL personalizada do seu bar pessoal, para compartilhar tudo que você pode preparar com amigos
- E muito mais... (o que comprar a seguir, opções de medida, personalização de busca...)
Já experimentou nosso Plugin para Wordpress?
Baixe nosso plugin e incorpore receitas de cocktails diretamente no seu site ou blog.
Escolha entre todo o nosso banco de receitas ou selecione um cocktail específico feito com um ingrediente, e nós colocamos uma receita linda no seu site.
Saiba maisTambém pode gostar
Delicie-se com esta mistura cremosa de gin e chocolate
Alexander
Gin, Creme de cacao, Cream
Experimente esta delícia da era da Lei Seca com mel e gin.
Bee's Knees
Gin, Lemon juice, Xarope de mel
Experimente este Negroni rico e aromático com infusão de café.
Coffee Negroni
Gin, Campari, Red vermouth
Experimente esta mistura cítrica de gin e grapefruit
Old Acquaintance
Gin, Sumo de toranja rosa, Suco de lima, Açúcar / xarope simples
Criar um cocktail
Escolha um tema e alguns ingredientes, dê-nos uma descrição e criaremos um cocktail incrível para você.
Registe-se como membro Premium da comunidade Make Me a Cocktail e tenha acesso a um criador ainda mais poderoso.
Comece a criarMonte sua coleção
Diga-nos o que você tem em casa e encontraremos um coquetel delicioso para você fazer agora.
Cadastre-se como membro da comunidade Make Me a Cocktail e salvaremos sua lista de ingredientes para que você possa acessá-la a qualquer momento.
Criar Minha Coleção
Cocktail Colin
Seu especialista em coquetéis
Oi! Eu sou Cocktail Colin
Pergunte qualquer coisa sobre este coquetel - como fazer, substituições, variações ou qualquer outra dúvida!
Torne-se membro para acessar Cocktail Colin
Torne-se membro (gratuito) para explorar a mente cheia de coquetéis do Cocktail Colin sobre tudo deste coquetel, desde substituições, se pode usar o que tem, até sugestões de serviço e mais.
Torne-se membro
Comentários