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Raspberry Milkshake
Recette de cocktail

Note

3.52 / 5

Pouvez-vous le préparer ?

Ajoutez les ingrédients que vous avez chez vous à votre bar personnel et nous vous montrerons quels cocktails vous pouvez réaliser. Commencez par ajouter les ingrédients de ce cocktail avec les icônes plus.

Le Raspberry Milkshake occupe cet espace ludique entre une boisson dessert et un cocktail au rhum, mêlant une base tropicale... ... more

Le Raspberry Milkshake occupe cet espace ludique entre une boisson dessert et un cocktail au rhum, mêlant une base tropicale à une ambiance de glacier. Vous le trouverez plus proche dans l’esprit des cocktails modernes au blender pour fêtes que d’un classique bien établi, conçu pour une indulgence facile plutôt que pour la tradition des bars à cocktails. Avec le rhum blanc en base et la glace à la vanille qui fait le gros du travail, c’est tout à propos du confort crémeux avec une touche fruitée et vive.

En bouche, le rhum blanc apporte un coup de fouet propre et légèrement sucré qui tranche avec la richesse d’une boule de glace vanille. Les framboises fraîches ajoutent un caractère baies vif et une légère acidité avec pépins, tandis que le jus de citron affine le tout en gardant la douceur sous contrôle. Attendez-vous à une texture épaisse et veloutée avec une montée acidulée framboise-citron qui traverse la douceur vanillée.

Servez-le dans un verre hurricane quand vous voulez quelque chose de fun, nostalgique et un peu décadent—idéal pour les soirées chaudes, les réunions décontractées, ou comme alternative espiègle au dessert. Si vous aimez les boissons crémeuses sans qu’elles soient écœurantes, celle-ci trouve parfaitement l’équilibre, surtout pour les amateurs de rhum qui préfèrent leurs cocktails doux et fruités.

Consultez toutes nos FAQ sur ce cocktail
Ingrédient de base
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Glace à la vanille
Calories
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235 calories
Teneur en alcool
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9.89% | 1.8 units *

Verre hurricane

Ingrédients

oz
ml
cl
Pour:
-
+
cocktail colin avatar

Cocktail Colin dit :

4/5

Le rhum blanc s’impose avec une base tropicale légère, tandis que le jus de citron apporte une acidité vive à travers la crème glacée vanille onctueuse, et les 12 framboises apportent une acidité confiturée qui évoque un flan aux fruits rouges glacé. Ça marche parce que l’acidité du citron empêche la crème glacée de paraître écœurante et que le rhum reste présent sous les fruits, parfait pour les amateurs de cocktails dessert qui veulent quand même une touche de cocktail.

Méthode
Comment préparer un Raspberry Milkshake

Pour 1 personne(s) · Prend 3 minutes
White rum 45ml, Lemon juice 15ml, Raspberry 12, Glace à la vanille Scoop
Mettez tous les ingrédients sauf la glace à la vanille dans votre blender et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse
Ajoutez la glace à la vanille et mixez immédiatement encore 20 à 30 secondes
Versez dans votre verre et servez avec une paille
~ La quantité de glace à la vanille est approximative, ajoutez-en plus si vous le souhaitez. Ne tardez pas à ajouter la glace à la vanille car le citron peut la faire cailler. Si vous craignez cela, vous pouvez d’abord secouer le citron et le rhum avec de la glace dans un shaker, filtrer, puis mixer avec la glace à la vanille. ~

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Commentaires

FAQ

Ingredient substitutions icon

Puis-je utiliser des framboises surgelées au lieu de fraîches pour le Raspberry Milkshake ?

Oui, les framboises surgelées peuvent remplacer les fraîches dans le cocktail Raspberry Milkshake. Les framboises surgelées peuvent même offrir une texture plus épaisse et plus froide, ce qui peut être bénéfique pour la consistance générale de la boisson.

Garnishing tips icon

Quelles sont quelques idées de garniture pour le cocktail Raspberry Milkshake ?

Garnir le cocktail Raspberry Milkshake peut améliorer son attrait visuel et sa saveur. Pensez à le décorer avec quelques framboises entières, un peu de sucre glace ou une feuille de menthe pour une touche de fraîcheur. Un petit tourbillon de crème fouettée pourrait aussi bien compléter les saveurs de vanille et de framboise.

Serving suggestions icon

Y a-t-il un type d'occasion ou de cadre spécifique où servir un cocktail Raspberry Milkshake serait le plus approprié ?

Le cocktail Raspberry Milkshake, avec son profil sucré et fruité, est parfait pour les rassemblements estivaux, les barbecues dans le jardin ou tout événement décontracté où une boisson rafraîchissante et dessert serait appréciée. Son côté ludique et gourmand en fait un succès lors des fêtes ou comme cocktail festif de brunch.

Alcohol content comparison icon

Comment le taux d'alcool du Raspberry Milkshake se compare-t-il à celui d'un cocktail standard ?

Avec un taux d'alcool d'environ 9,89 %, le cocktail Raspberry Milkshake est un peu moins alcoolisé que beaucoup de cocktails standards, qui varient généralement entre 10 % et 20 % d'alcool par volume (ABV). Cela en fait une option plus légère, idéale pour ceux qui préfèrent une boisson alcoolisée plus douce.

Non alcoholic variations icon

Quelle est une bonne variante sans alcool du Raspberry Milkshake pour ceux qui préfèrent ne pas consommer d'alcool ?

Pour une version sans alcool du Raspberry Milkshake, vous pouvez simplement omettre le rhum blanc et ajouter plus de glace à la vanille ou un trait de lait pour conserver la consistance crémeuse. Ajouter un peu de sirop de framboise peut également aider à renforcer la saveur de la framboise en l'absence du rhum.

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