La storia del cocktail Grasshopper
Ti sei mai imbattuto in un cocktail brillante e luminoso come il verde, verde Grasshopper? Composto...
Grasshopper Ricetta del cocktail
Ricetta del cocktail
Valutazione
4.78 / 5
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Il Grasshopper è un cocktail cremoso menta-cioccolato che si colloca saldamente nella tradizione dei drink da dopo cena. Lo vedrai...
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Il Grasshopper è un cocktail cremoso menta-cioccolato che si colloca saldamente nella tradizione dei drink da dopo cena. Lo vedrai spesso associato alla cultura cocktail di metà secolo, quando servire drink dolci e simili a dessert con liquori vivacemente colorati era di moda nei bar e supper club. Sebbene la sua origine esatta venga raccontata in modi diversi, ciò che rimane costante è l’appeal duraturo del drink come un trio semplice e indulgente costruito attorno a liquori alla crema e panna.
Al palato, la crème de menthe porta una dolcezza fresca e rinfrescante di menta che definisce immediatamente il drink. La crème de cacao segue con una ricchezza di cioccolato morbido, trasformando quella menta in un abbinamento menta-cioccolato familiare piuttosto che in una nota erbacea pungente. La panna lega tutto insieme, ammorbidendo la dolcezza dei liquori e donando una consistenza rotonda e vellutata che persiste come un dessert liquido.
Servilo in un bicchiere da cocktail quando vuoi qualcosa di confortante e nostalgico—ideale dopo cena, con il dessert o come digestivo quando desideri dolcezza più che agrumi pungenti. Se ti piacciono i cocktail cremosi e i sapori da barretta di cioccolato, questo è perfetto, soprattutto per gli ospiti che preferiscono drink gentili, ricchi e inequivocabilmente mentolati.
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Riesci a prepararlo?
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Inventato
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1918
Ingrediente base
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Creme de cacao
Calorie
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237 calorie
Guarnizione
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Menta
Contenuto alcolico
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10% | 0.6 units unità di alcol *
Dettagli
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Easy
Classic
Shaken
Cocktail Colin dice:
5/5
Il crème de cacao porta una dolcezza liscia al cioccolato al latte mentre il crème de menthe stratifica una menta fresca e brillante, e la panna lega il tutto in un sorso denso e vellutato che ricorda una caramella al cioccolato e menta sciolta. Funziona perché la freschezza della menta evita che il cacao risulti stucchevole e la panna ammorbidisce il tocco erbaceo, ideale per gli amanti dei drink da dessert e chi desidera un nightcap delicato e poco pungente.
Metodo
Come preparare un Grasshopper
Per 1 persone · Richiede 3 minuti
- Creme de cacao 20ml, Creme de menthe 20ml, Panna 20ml
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- Aggiungi tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio
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- Shakera bene per 10-15 secondi o finché l’esterno dello shaker non diventa ghiacciato
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- Filtra in un bicchiere da cocktail raffreddato
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- Guarnisci con alcune foglie di menta e servi
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FAQ
Qual è l'origine del cocktail Grasshopper?
Il cocktail Grasshopper ha avuto origine nel French Quarter di New Orleans, Louisiana. Spesso viene attribuito al proprietario del Tujague's, un bar storico, che si dice abbia creato il drink all'inizio del XX secolo.
Il cocktail Grasshopper può essere preparato senza latticini?
Sì, il cocktail Grasshopper può essere preparato senza latticini utilizzando un sostituto della crema a base vegetale al posto della crema tradizionale. La crema di cocco o il latte di mandorla sono scelte popolari che possono riprodurre la consistenza cremosa senza usare latticini.
Il Grasshopper è adatto come cocktail da dessert?
Assolutamente! Con la sua consistenza cremosa e il profilo di sapore dolce dato da Creme De Menthe e Creme De Cacao, il Grasshopper è spesso apprezzato come cocktail da dessert. Il suo gusto di menta lo rende un finale rinfrescante per un pasto.
Come posso guarnire un cocktail Grasshopper?
Un cocktail Grasshopper può essere guarnito con qualche foglia di menta fresca o una spolverata di scaglie di cioccolato. Queste guarnizioni completano i sapori di menta e cioccolato nel drink e ne migliorano l'aspetto visivo.
Il Grasshopper è un cocktail forte?
No, il Grasshopper non è considerato un cocktail forte in termini di contenuto alcolico. Ha un contenuto alcolico relativamente basso perché i suoi ingredienti principali—Creme De Menthe e Creme De Cacao—sono liquori con un grado alcolico inferiore rispetto a distillati come vodka o whisky. È una buona scelta per chi preferisce drink più leggeri.
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