Division Bell Cocktail-Rezept
Bewertung
Kannst du diesen mixen?
Füge die Zutaten, die du zu Hause hast, zu deiner Meine Bar hinzu und wir zeigen dir, welche Cocktails du mixen kannst. Beginne damit, die Zutaten für diesen Cocktail über die Plus-Symbole hinzuzufügen.
Division Bell gehört zur modernen Mezcal-Sauer-Familie: ein kurzes, zitrusbetontes Cocktail, das Rauch mit bittersüßem Likör ausbalanciert. Sie werden feststellen, dass es sich wie eine zeitgenössische Abwandlung der Gleichteile-Vorlage anfühlt – gebaut für Klarheit und Kontrast anstelle von schwerer Süße – sodass es frisch, kräftig und unmissverständlich agavebetont wirkt. Sein Ruf stammt weniger aus altertümlicher Überlieferung und mehr davon, wie gut es Mezcal in einem hellen, aperitivo-orientierten Rahmen präsentiert.
Am Gaumen führt der erdige Rauch von Mezcal, dann bringt Aperol eine sanfte, orangebetonte Bitterkeit, die das Getränk anhebt, anstatt sirupartig zu wirken. Limettensaft bringt alles mit sauberer Säure in den Fokus, während der Maraschino-Kirschlikör eine konzentrierte Kirsch-Mandel-Süße hinzufügt, die die rauchigen und bittersüßen Noten miteinander verbindet. Erwarten Sie einen trockenen Abgang, bei dem Zitrusfrüchte und Aperol verweilen, mit einer sanften, parfümierten Kirschnote darunter.
Servieren Sie ihn in einem gekühlten Cocktailglas, wenn Sie etwas Erfrischendes und Erwachsenes, aber nicht Schweres möchten – ideal als Aperitif vor dem Abendessen. Er eignet sich für Mezcal-Fans, die auch bittere Orangengetränke mögen, und ist eine großartige Wahl, wenn Sie ein Sour möchten, das modern, aromatisch und ein wenig abseits des gewohnten Pfades wirkt.
Mikro-Abzeichen
Kannst du diesen mixen?
Füge die Zutaten, die du zu Hause hast, zu deiner Meine Bar hinzu und wir zeigen dir, welche Cocktails du mixen kannst. Beginne damit, die Zutaten für diesen Cocktail über die Plus-Symbole hinzuzufügen.
Cocktail Colin sagt:
Mezcals rauchige Note führt, umhüllt von Aperols bittersüßer Orange und geschärft durch Limettensaft, während die Maraschino-Kirsche eine glänzende, mandelartige Süße hinzufügt, die nach dem Zitrus-Biss verweilt. Es funktioniert, weil die Säure der Limette den Mezcal anhebt und sowohl Aperol als auch Maraschino zügelt, was einen straffen, hellen Sour für Trinker schafft, die Rauch mit einem verspielten bittersüßen Abgang mögen.
Methode
So machen Sie einen Division Bell
- Mezcal 30ml, Aperol 22.5ml, Limettensaft 22.5ml, Maraschino-Kirsche 15ml
-
- Beginnen Sie damit, alle Ihre Zutaten in einen Cocktailshaker zu geben, der mit Eis gefüllt ist, um eine glatte Mischung zu gewährleisten
-
- Schütteln Sie die Mischung kräftig 10-15 Sekunden lang oder bis die Außenseite des Shakers frostig aussieht, was darauf hinweist, dass sie gut gekühlt ist
-
- Nehmen Sie als Nächstes ein Glas aus dem Kühlschrank oder Gefrierfach, um die Kühle des Cocktails zu bewahren
-
- Seihen Sie die geschüttelte Mischung vorsichtig in dieses gekühlte Glas ab und lassen Sie unerwünschte Eissplitter zurück
-
- Schließlich nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um Ihre Kreation zu bewundern, bevor Sie den ersten Schluck Ihres perfekt zubereiteten Cocktails nehmen
Power-Tipps
Erheben Sie den Division Bell mit diesen Tipps von Meistermixologen
Auf Premium upgraden
Und erhalten Sie weltklasse Tipps, wie Sie Ihre Cocktails auf das nächste Level heben.
Erfahren Sie mehr- Verwende frisch gepressten Limettensaft für einen lebhaften und spritzigen Geschmack. Abgefüllter Limettensaft kann das gleiche Maß an Frische und Wirkung vermissen lassen.
- Wähle einen hochwertigen, rauchigen Mezcal, um die Komplexität des Getränks zu erhöhen und die süßen und bitteren Noten von Aperol mit den tieferen, erdigen Aromen des Mezcal auszubalancieren.
- Upgraden auf Premium, um noch mehr Power-Tipps zu diesem Cocktail zu erhalten.
Ihre privaten Verkostungsnotizen
Vorgestellt in
FAQs
Was ist die Herkunft des Division Bell Cocktails?
Der Division Bell Cocktail ist eine relativ moderne Kreation, benannt nach dem Pink Floyd Album von 1994. Er ist ein beliebtes Getränk in der Craft-Cocktail-Szene, bekannt für seinen Einsatz von Mezcal und sein rauchiges, komplexes Geschmacksprofil.
Kann ich einen anderen Spirituosen für Mezcal im Division Bell ersetzen?
Während Mezcal einen markanten rauchigen Geschmack bietet, der zentral für die Identität des Division Bell ist, kannst du ihn durch Tequila für eine weniger rauchige Variante ersetzen. Dies wird jedoch den Geschmack und Charakter des Cocktails erheblich verändern.
Welche Speisen passen gut zu einem Division Bell?
Der Division Bell, mit seinen rauchigen, leicht bitteren und zitrusartigen Noten, passt gut zur mexikanischen Küche, insbesondere zu Gerichten mit Limette und Koriander. Er kann auch gegrillte Meeresfrüchte oder einen leichten Salat für einen erfrischenden Kontrast ergänzen.
Wie erreiche ich die perfekte kalte Temperatur für den Division Bell, ohne zu schütteln oder zu rühren?
Um die perfekte kalte Temperatur für den Division Bell zu erreichen, ohne zu schütteln oder zu rühren, kannst du jede Zutat vorher im Kühlschrank kühlen. Außerdem kann das Servieren des Cocktails in einem vorgekühlten Cocktailglas helfen, die kalte Temperatur zu halten.
Ist der Division Bell für Neulinge im Mezcal geeignet?
Ja, der Division Bell kann eine großartige Einführung in Mezcal sein, da er eine ausgewogene Mischung mit Aperol, Limettensaft und Maraschino-Kirsche bietet. Der Cocktail hebt den rauchigen Geschmack des Mezcal hervor, ohne diejenigen zu überwältigen, die neu in dieser Spirituose sind.
Verbessere deine Mixologie
Werde kostenlos Mitglied um deine Cocktail-Fähigkeiten auf Level 11 zu bringen. Oder werde ein Premium-Mitglied um zur Cocktail-Größe aufzusteigen.
- Speichere deine Bar für immer
- Zugang zu unserem Cocktail Creator, der es dir ermöglicht, deine eigenen wunderbaren Kreationen zu erstellen.
- Zugang zu Cocktail Colin; frage Cocktail Colin alles zu einem einzelnen Cocktail und er gibt dir die Antworten, die du brauchst.
- Erstelle personalisierte Cocktail-Menüs für alle deine Events, Bars oder Partys.
- Speichere Cocktails in personalisierten 'Probiert' und 'Will probieren' Listen.
- Erstelle und notiere Verkostungsnotizen zu Cocktails.
- Erstelle Listen von Cocktails, um sie mit Freunden und Familie zu teilen.
- Eine personalisierte MyBar-URL, die es dir ermöglicht, alles zu teilen, was du mit Freunden machen kannst.
- Und vieles mehr ... (was als Nächstes kaufen, Messoptionen, Suchpersonalisierung...)
Hast du schon unser Wordpress Plugin ausprobiert?
Lade unser Plugin herunter und bette Cocktail-Rezepte direkt auf deiner eigenen Webseite oder deinem Blog ein.
Wähle aus unserer gesamten Rezeptdatenbank oder wähle einen bestimmten Cocktail mit einer bestimmten Zutat, und wir platzieren ein wunderschönes Rezept auf deiner eigenen Seite.
Mehr erfahrenDas könnte Ihnen auch gefallen
Erleben Sie diese raffinierte Mischung aus Mezcal und Cynar.
Guillotine
Mezcal, Cynar, Vermut blanco
Entdecken Sie diesen mezcalbasierten tropischen Cocktail mit Kokos-Twists.
Snake Eyes
Mezcal, Banana liqueur (crème de banane), Zucker / einfacher Sirup, Limettensaft, Water
Tauche ein in diese komplexe Mischung aus Birne und Mezcal.
Smoked Pear
Ginebra, Mezcal, Licor de frambuesa, Pear liqueur, Lillet Blanc
Erlebe diese kühne Mischung aus Scotch und Mezcal.
Smoky Islay Old Fashioned
Whiskey, Mezcal, Aromatic bitters, Aromatic bitters, Zucker
Einen Cocktail kreieren
Wähle ein Thema und Zutaten, gib uns eine Beschreibung und wir kreieren einen fantastischen Cocktail für dich.
Registriere dich als Premium-Mitglied der Make Me a Cocktail-Community und erhalte Zugang zu einem noch leistungsstärkeren Creator.
LoslegenErstelle deine Bar
Sag uns, was du zu Hause hast, und wir finden einen leckeren Cocktail für dich, den du sofort mixen kannst.
Registriere dich als Mitglied der Make Me a Cocktail Community und wir speichern deine Zutatenliste, damit du jederzeit darauf zurückkommen kannst.
Meine Bar erstellen
Cocktail Colin
Dein Cocktail-Experte
Hallo! Ich bin Cocktail Colin
Frag mich alles über diesen Cocktail - wie man ihn macht, Alternativen, Variationen oder andere Fragen!
Werde Mitglied, um Cocktail Colin zu nutzen
Werde (kostenlos) Mitglied, um Cocktail Colin zu allem rund um diesen Cocktail zu befragen, von Alternativen über die Verwendung deiner vorhandenen Zutaten bis hin zu Serviervorschlägen und mehr.
Mitglied werden
Kommentare