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Avalanche
Recette de cocktail

Note

3.69 / 5

Pouvez-vous le préparer ?

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Avalanche est un shot compact de style digestif qui s’inscrit fermement dans la famille vodka et liqueur de café. Il... ... more

Avalanche est un shot compact de style digestif qui s’inscrit fermement dans la famille vodka et liqueur de café. Il n’a pas d’histoire d’origine largement acceptée et documentée, mais il correspond à la vague moderne de shooters crémeux au café conçus pour un impact rapide et dessert-like. Dans un verre à shot, il se lit comme un trio simple et familier : spiritueux pur, profondeur sucrée de café, et une finition douce et crémeuse.

Vous goûterez la morsure neutre de la vodka qui tranche à travers la richesse sucrée de la liqueur de café, empêchant le cocktail de devenir trop lourd. La liqueur de café apporte une intensité torréfiée et sirupeuse, tandis qu’une touche de crème adoucit les bords et ajoute une rondeur laitière douce qui persiste après la gorgée. Ensemble, la crème tempère les notes plus sombres du café et donne au profil global un air de mini dessert liquide plutôt qu’un simple shot de spiritueux.

Servez-le quand vous voulez quelque chose de rapide, réchauffant et qui plaît à la foule — idéal en digestif, en gourmandise post-repas, ou pour un tour rapide en soirée. Il convient aux amateurs de café et à ceux qui préfèrent les shots plus doux et sucrés plutôt que les coups secs et forts, surtout quand vous cherchez une fin simple « un et fini » à la soirée.

Consultez toutes nos FAQ sur ce cocktail

Microbadges

15 key ingredients
Ingrédient de base
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vodka
Calories
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
175 calories
Teneur en alcool
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
30% | 1.8 units *

Verre à shot

Ingrédients

oz
ml
cl
Pour:
-
+
cocktail colin avatar

Cocktail Colin dit :

4/5

La vodka apporte une attaque propre et neutre qui met en valeur la douceur torréfiée profonde de la liqueur de café, tandis qu’une touche de crème adoucit les contours pour une finale rapide façon moka. L’association fonctionne parce que la crème arrondit le sucre de la liqueur et la vodka évite que le tout soit trop lourd, idéal pour les dégustateurs après le dîner et les amateurs de desserts caféinés.

Méthode
Comment préparer un Avalanche

Pour 1 personne(s) · Prend 3 minutes
Vodka 30ml, Liqueur de café 30ml, Cream Dash
Versez le Kahlúa dans un verre à shot, puis versez très délicatement la vodka par-dessus pour qu’elle se couche en couche
Terminez en ajoutant une couche de crème sur le dessus et servez

Astuces de pro
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Commentaires

FAQ

Serving suggestions icon

Quel est le verre idéal pour servir un cocktail Avalanche ?

Le verre idéal pour servir un cocktail Avalanche est un verre à shot, car le volume total de la boisson est de 60 ml, ce qui convient parfaitement au format petit et concentré d’un verre à shot.

Alcohol content comparison icon

Comment le taux d'alcool de l'Avalanche se compare-t-il à d'autres cocktails ?

Avec un taux d’alcool de 30 %, l’Avalanche se situe dans la fourchette haute des cocktails, surtout compte tenu de son petit volume (60 ml). Il est donc plus fort que beaucoup de cocktails classiques qui tournent généralement autour de 10 à 20 % d’alcool, notamment ceux servis en plus grande quantité.

Preparation techniques icon

Faut-il secouer ou remuer pour préparer un cocktail Avalanche ?

Non, le cocktail Avalanche ne nécessite ni secouage ni agitation. Les ingrédients sont simplement combinés dans un verre à shot, ce qui rend la préparation simple et rapide.

Ingredient substitutions icon

Puis-je remplacer la crème dans un Avalanche par une alternative sans produits laitiers ?

Oui, vous pouvez remplacer la crème dans un Avalanche par une alternative sans produits laitiers comme la crème de coco, un lait d’amande enrichi ou un lait de soja. Ces substituts offrent une texture similaire et une légère variation de goût, idéale pour ceux qui évitent les produits laitiers.

Occasion suitability icon

Quelles occasions conviennent le mieux pour servir un cocktail Avalanche ?

Avec son taux d’alcool élevé et son profil riche et crémeux, le cocktail Avalanche est parfait pour un digestif, les rassemblements hivernaux ou comme départ audacieux pour une soirée festive. Sa taille compacte en fait aussi un excellent choix pour porter un toast lors d’occasions spéciales.

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