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Ladyboy
Recette de cocktail

Note

3.83 / 5

Pouvez-vous le préparer ?

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Ladyboy est un cocktail court à deux ingrédients, style brandy-crème, qui se situe entre un digestif et un cocktail dessert... ... more

Ladyboy est un cocktail court à deux ingrédients, style brandy-crème, qui se situe entre un digestif et un cocktail dessert simple. Sans histoire d’origine largement établie, son attrait réside davantage dans une indulgence directe que dans le folklore du cocktail : une base spiritueuse affirmée adoucie par une liqueur crémeuse familière, servie confortablement sur glace dans un verre old fashioned.

En bouche, le brandy apporte une profondeur chaleureuse et fruitée avec une légère touche boisée, tandis que le Bailey’s ajoute une onctuosité sucrée et épaisse qui adoucit la puissance du spiritueux. Ensemble, le Bailey’s arrondit les notes plus vives du brandy en quelque chose de plus riche et doux, offrant une finale veloutée et sucrée qui penche clairement vers la boisson réconfortante.

C’est le genre de boisson que vous choisissez quand vous voulez quelque chose de simple, cosy et sans complexe — idéal après le dîner, en digestif ou chaque fois que vous avez envie d’une liqueur crémeuse sur glace. Si vous aimez les cocktails faciles et orientés dessert, c’est un choix naturel.

Consultez toutes nos FAQ sur ce cocktail
Ingrédient de base
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Brandy
Calories
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284 calories
Garniture
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Muscade, cannelle
Teneur en alcool
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28.5% | 2.57 units *

Verre lowball / rocks

Ingrédients

oz
ml
cl
Pour:
-
+
cocktail colin avatar

Cocktail Colin dit :

4/5

Le brandy s'impose avec un chêne fruité et chaleureux et une brûlure douce, tandis que Bailey’s apporte une crème épaisse, du cacao et une douceur café qui transforment rapidement la gorgée en un dessert alcoolisé au chocolat au lait. Cela fonctionne parce que la vivacité du brandy empêche Bailey’s d'être écœurant, convenant aux buveurs d'après-dîner et à ceux qui aiment les douceurs simples, crémeuses et spiritueuses.

Méthode
Comment préparer un Ladyboy

Pour 1 personne(s) · Prend 3 minutes
Brandy 45ml, Bailey's 45ml
Versez les ingrédients dans un verre tumbler court avec des glaçons et remuez légèrement
Décorez avec un bâton de cannelle et saupoudrez de muscade râpée avant de servir

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Commentaires

FAQ

Preparation techniques icon

Comment bien remuer le cocktail Ladyboy pour qu'il soit froid et bien mélangé ?

Pour bien remuer le cocktail Ladyboy, remplissez un verre à mélange de glaçons, puis ajoutez le Bailey's et le Brandy. Utilisez une cuillère à long manche pour remuer doucement mais soigneusement pendant environ 30 secondes. Cette méthode refroidit la boisson et assure un mélange homogène des ingrédients sans trop la diluer. Une fois remué, filtrez dans un verre lowball.

Ingredient substitutions icon

Puis-je remplacer le Bailey's dans le cocktail Ladyboy si je n'en ai pas ?

Oui, si vous n'avez pas de Bailey's, vous pouvez le remplacer par une autre liqueur à la crème irlandaise. Le goût peut légèrement varier selon la marque, mais vous obtiendrez une texture crémeuse et un profil aromatique similaires. Sinon, pour une version maison, mélangez de la crème avec un trait de whiskey et un peu de sirop de chocolat ou de poudre de café.

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